Trên những dãy núi cao mây phủ của vùng Tây Bắc, có một loài cây nhỏ bé nhưng mang trong mình sức sống diệu kỳ – đó chính là giảo cổ lam 5 lá, một loại dược liệu quý được người Dao đỏ và nhiều đồng bào thiểu số xem như “trà trường thọ”. Câu chuyện về loại thảo dược này không chỉ là truyền thống dân gian mà còn được khẳng định bằng những nghiên cứu khoa học hiện đại.

Giảo cổ lam là gì?
Giảo cổ lam (tên khoa học là Gynostemma pentaphyllum) là một loài thực vật thân thảo, mọc tự nhiên trên các sườn núi đá, đặc biệt ở độ cao trên 1000m như các vùng Hoàng Liên Sơn, Mù Cang Chải, Sìn Hồ, Tà Xùa hay vùng núi đá vôi Hà Giang. Người Dao gọi giảo cổ lam là “cỏ thần kỳ” – bởi vì họ đã dùng nó từ hàng trăm năm trước để nấu nước uống hằng ngày thay cho trà.
Đặc điểm nổi bật của loại cây này là có 5 lá chét mọc đối xứng trên một cuống, hình răng cưa, vị hơi đắng ban đầu nhưng hậu ngọt nhẹ. Cây leo bám vào thân gỗ khác và phát triển tốt vào mùa hè.
Nguồn gốc và vai trò trong y học dân tộc Dao
Theo các già làng người Dao ở Tà Xùa (Sơn La), từ xa xưa khi cuộc sống còn nhiều khó khăn, đồng bào đã lên rừng hái giảo cổ lam về đun nước uống. Họ tin rằng loài cây này giúp khỏe tim, bổ gan, dễ ngủ và làm chậm quá trình lão hóa. Người Dao thường truyền nhau kinh nghiệm: ai uống giảo cổ lam đều đặn mỗi ngày thì khỏe mạnh, làm nương cả ngày không mệt mỏi, sống lâu đến tuổi 90-100 mà vẫn minh mẫn.
Thực tế, các nghiên cứu khoa học hiện đại cho thấy giảo cổ lam chứa saponin – hoạt chất quý tương tự nhân sâm – giúp hạ mỡ máu, ổn định đường huyết, huyết áp, chống oxy hóa, tăng cường miễn dịch và phòng ngừa nhiều bệnh mãn tính.

Công dụng nổi bật của giảo cổ lam 5 lá
-
Giảm mỡ máu, hỗ trợ tim mạch:
Giảo cổ lam giúp làm tan cholesterol xấu, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và đột quỵ. -
Ổn định đường huyết:
Được ví như “người bạn của người tiểu đường”, giảo cổ lam giúp điều hòa đường huyết một cách tự nhiên, không gây tác dụng phụ. -
Tăng sức đề kháng, phòng bệnh mãn tính:
Nhờ tác dụng chống oxy hóa mạnh, giảo cổ lam giúp bảo vệ tế bào, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ ung thư. -
An thần, ngủ ngon:
Người già ở Tây Bắc thường uống trà giảo cổ lam trước khi đi ngủ để có giấc ngủ sâu và dễ chịu hơn.
👉 Xem thêm sản phẩm: Giảo cổ lam 5 lá Hòa Bình tại Shop Tây Bắc

Cách sử dụng giảo cổ lam đúng cách
-
Dạng khô:
-
Dùng 20–30g giảo cổ lam khô, rửa sạch, hãm với nước sôi như trà hoặc đun sôi 5–10 phút. Uống trong ngày.
-
Có thể kết hợp với câu kỳ tử, hoa nhài, cam thảo để tăng hương vị và hiệu quả.
-
-
Lưu ý:
-
Người huyết áp thấp nên dùng với liều nhỏ và theo dõi cơ thể.
-
Không nên dùng lúc đói hoặc buổi tối muộn nếu lần đầu uống.
-

Giảo cổ lam tại ShopTayBac.com – Sản phẩm sạch từ rừng núi
Tại ShopTayBac.com, chúng tôi cung cấp giảo cổ lam 5 lá Tây Bắc được thu hái từ tự nhiên, phơi sấy bằng phương pháp truyền thống của người Dao. Sản phẩm hoàn toàn không hóa chất, giữ nguyên dược tính và hương vị đặc trưng.
Ngoài giảo cổ lam, bạn có thể tham khảo thêm các sản phẩm dược liệu Tây Bắc như:

Bài viết liên quan bạn nên đọc:
Lời kết
Giữa thời đại công nghệ và thực phẩm công nghiệp lên ngôi, việc quay về với thiên nhiên, tìm lại những thảo dược truyền thống như giảo cổ lam 5 lá là một lựa chọn sáng suốt. Không chỉ là bài thuốc dân gian, đây còn là biểu tượng của trí tuệ và kinh nghiệm sống lâu khỏe mạnh của người Tây Bắc – đặc biệt là đồng bào Dao đỏ.
Hãy một lần thưởng thức vị đắng nhẹ, hậu ngọt thanh của giảo cổ lam để cảm nhận hương núi rừng trong từng ngụm trà. Và đừng quên – bạn có thể dễ dàng đặt mua sản phẩm này tại ShopTayBac.com, nơi gửi gắm tinh túy núi rừng đến mọi miền đất nước.