Du lịch cao nguyên Sìn Hồ – Chơi gì? Ăn gì? Ở đâu chill?
Du lịch cao nguyên Sìn Hồ – Chơi gì? Ăn gì? Ở đâu chill?
Nếu bạn từng mê đắm vẻ mơ màng của Sapa, hay từng “đi trốn” ở Tà Xùa, thì giờ là lúc khám phá một cái tên ít người biết hơn, hoang sơ hơn, mộc mạc hơn, nhưng đẹp chẳng kém gì cổ tích: Cao nguyên Sìn Hồ – Lai Châu.
Vùng đất này được ví như “Sa Pa thứ hai” ở Tây Bắc – nhưng ít khách du lịch hơn, nhiều mây hơn, ấm áp tình người hơn, và đặc biệt – chưa bị du lịch hóa nhiều. Hãy cùng Shoptaybac.com khám phá nhé!
Sìn Hồ ở đâu?
Sìn Hồ là một huyện miền núi nằm ở độ cao gần 1.500m so với mực nước biển, cách thành phố Lai Châu khoảng 60km và cách Hà Nội gần 500km. Đường đi uốn lượn quanh co, nhưng cảnh đẹp ngất ngây – một bên núi, một bên mây, cứ như đi trên thiên đường.
Nếu bạn thích những hành trình off the beaten track, tránh xa đám đông, thì Sìn Hồ là lựa chọn hoàn hảo.
Nên đi du lịch Sìn Hồ vào thời điểm nào?
-
Mùa xuân (tháng 2–4): Hoa đào, hoa mận nở rợp trời. Cảnh sắc thơ mộng, dịu dàng.
-
Mùa thu – đông (tháng 10–12): Săn mây, săn sương, săn luôn nắng vàng cuối ngày.
-
Cuối năm – sau Tết âm lịch: Mùa hội của các dân tộc: Dao, Mông, Thái… mang đến trải nghiệm văn hóa vô cùng độc đáo.
Chơi gì ở Sìn Hồ?
1. Bản dân tộc Mông, Dao – sống chậm cùng núi rừng
Các bản như Hồng Thu, Tả Ngảo, Pu Sam Cáp… mang vẻ đẹp nguyên sơ, con người thân thiện. Bạn có thể xin ở homestay, ăn cùng người bản địa, nghe họ kể chuyện núi rừng, đốt lửa trại và ngủ giữa thiên nhiên.
2. Săn mây – săn sương – săn bình yên
Sìn Hồ nhiều mây chẳng kém gì Tà Xùa hay Y Tý. Đứng từ các điểm cao ở Pu Sam Cáp, sáng sớm nhìn ra là cả biển mây bồng bềnh, trắng xóa, mềm như bông, trôi nhẹ giữa rừng xanh.
Đặc biệt, đỉnh núi Vàng Pó là một nơi lý tưởng để ngắm toàn cảnh mây trôi và hoàng hôn rực rỡ.
3. Tắm lá thuốc người Dao – trị mỏi, ngủ ngon
Sau một ngày leo núi săn mây, đừng quên thử dịch vụ tắm lá thuốc của người Dao đỏ. Họ đun nồi nước lá từ 20 – 30 loại cây rừng, có mùi thơm rất đặc trưng, giúp giãn cơ, lưu thông máu, thải độc và ngủ sâu.
Ăn gì ở Sìn Hồ?
🐓 Gà đen H’Mông thả đồi
Thịt săn chắc, da mỏng, vị thơm ngọt tự nhiên – thường được nướng than hồng hoặc nấu cháo lá thuốc.
🐖 Lợn cắp nách nướng
Lợn bản nuôi thả, thịt chắc, da giòn – nướng với than rừng, chấm chẳm chéo là đúng bài!
🌽 Xôi nếp nương + rượu men lá
Thơm, dẻo, có vị của đất trời. Rượu thì nhẹ, thơm mùi lá rừng, uống một hớp là ấm người.
🥬 Măng rừng + rau dớn xào tỏi
Cực hợp khẩu vị miền xuôi, lại còn rất tốt cho sức khỏe.
Đặc sản Sìn Hồ – Ăn tại chỗ hay đặt online đều tiện
🛍️ Nếu bạn không kịp mua khi đi chơi, hãy ghé Shoptaybac.com để chọn mua những đặc sản Tây Bắc ngon – sạch – an toàn:
-
Thịt trâu gác bếp – mềm thơm, đậm vị khói
-
Chẳm chéo giã tay – muối chấm chuẩn Tây Bắc, ngon với mọi món
-
Trứng gà ta thả đồi – vàng ươm, béo ngậy
-
Thịt lợn Mán đen, thịt bò bản, thịt ngựa Tây Bắc – hàng hiếm, chuẩn vị rừng
Gợi ý lịch trình 3N2Đ phượt Sìn Hồ – nhẹ nhàng, chill chill
Ngày 1: Hà Nội – thành phố Lai Châu – ngủ lại
Ngày 2: Lai Châu – Sìn Hồ – săn mây, vào bản Dao đỏ – tắm thuốc – BBQ tối
Ngày 3: Mua đặc sản – ghé chợ Sìn Hồ – quay về
Một số lưu ý nho nhỏ khi đi du lịch Sìn Hồ
-
Đường lên Sìn Hồ khá quanh co, nên đi xe máy côn hoặc ô tô gầm cao
-
Mang theo áo ấm, nhất là khi đi săn mây sáng sớm hoặc ban đêm
-
Người dân nơi đây rất thân thiện, đừng ngại hỏi thăm đường hay xin giúp đỡ
-
Nếu được mời uống rượu, nhớ uống chậm và thật lòng, người Tây Bắc quý điều đó lắm!
Gợi ý bài viết liên quan
Kết
Sìn Hồ không ồn ào, không sầm uất. Nó đẹp theo một cách tĩnh lặng và chân thật – như một vùng đất dành cho những ai muốn tìm lại mình sau những tháng ngày ồn ào.
Và nếu bạn yêu những gì thuộc về núi rừng – đất – người Tây Bắc, hãy để Shoptaybac.com đồng hành, mang đặc sản sạch – chuẩn vị – đầy tình về tận nhà.
