Cốm xanh khô Tây Bắc (1 kg)

Cốm xanh khô là một đặc sản truyền thống của vùng Tây Bắc, đặc biệt phổ biến ở các tỉnh như Sơn La, Điện Biên, Lai Châu. Khác với cốm tươi, cốm khô có thể bảo quản lâu hơn và sử dụng trong nhiều món ăn hấp dẫn. Với màu xanh tự nhiên và hương thơm dịu nhẹ, cốm khô không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn mang giá trị dinh dưỡng cao.

1. Đặc điểm của cốm xanh khô

✔ Màu sắc: Xanh tự nhiên, không pha phẩm màu.
✔ Hương vị: Thơm dịu, dẻo nhẹ, có vị ngọt bùi đặc trưng của lúa non.
✔ Thành phần: Được làm từ lúa nếp non, sấy khô để bảo quản lâu dài.
✔ Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, có thể bảo quản trong túi hút chân không.

2. Công dụng của cốm xanh khô

🌿 Dinh dưỡng dồi dào
✅ Giàu tinh bột, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
✅ Chứa nhiều vitamin B, giúp tăng cường sức khỏe và hệ thần kinh.
✅ Hỗ trợ tiêu hóa, tốt cho hệ đường ruột.

🍽️ Nguyên liệu chế biến đa dạng
✅ Dùng để nấu chè cốm, tạo hương vị thơm ngon.
✅ Làm bánh cốm – một món quà đặc sản của vùng Bắc Bộ.
✅ Chế biến thành xôi cốm, một món ăn hấp dẫn trong các dịp lễ.
✅ Trộn cùng sữa chua hoặc dùng làm nguyên liệu trong các món ăn vặt.

3. Cách sử dụng cốm xanh khô

🥣 Làm chè cốm:

• Ngâm cốm khô với nước ấm khoảng 5-10 phút để mềm ra.

• Nấu cùng đường, bột sắn dây để tạo thành món chè cốm thơm ngon.

🍚 Làm xôi cốm:

• Hấp cốm với dừa nạo và đường để tạo nên món xôi cốm béo bùi.

🍪 Làm bánh cốm:

• Trộn cốm với đậu xanh nghiền nhuyễn, tạo thành nhân bánh thơm dẻo.

🥤 Ăn cùng sữa chua:

• Rắc cốm khô lên sữa chua hoặc kem để tăng thêm hương vị.

Cốm xanh khô tại Shop Tây Bắc

✅Cốm chuẩn vụ mới
✅Hương vị thơm ngon đặc trưng, không chất bảo quản.
✅Thu mua trực tiếp từ bà con tại các huyện thuộc tỉnh Lai Châu, Điện Biên
✅Freeship nội thành Hà Nội, Đóng gói theo yêu cầu khách hàng

Shop Tây Bắc với kinh nghiệm nhiều năm phân phối nông sản, đặc sản Tây Bắc là lựa chọn uy tín của hàng nghìn khách hàng trong nhiều năm qua:

🌺 Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ, vùng sản xuất

🌺 Sản phẩm lựa chọn, đóng gói cẩn thận trước khi giao cho khách hàng

🌺 Hoàn hàng trả tiền 15 ngày

🌺 Hỗ trợ, tư vấn nhiệt tình 24/7

🌺 Mỗi đơn hàng mua tại shoptaybac.com là khách hang đã ủng hộ 1.000đ vào quỹ “Nụ cười Tây Bắc”. Quỹ hỗ trợ vật chất cho các em nhỏ vùng cao Tây Bắc. Được tổ chức hàng năm và cập nhật tại website: https://shoptaybac.com/

Thông tin liên hệ Shop Tây Bắc:

👉Website chính thức:  https://shoptaybac.com/

👉Hotline/zalo tư vấn hỗ trợ 24/7: 0901729992

👉Fanpage: https://facebook.com/shoptaybac1

👉Tiktok: https://www.tiktok.com/@shoptaybac.com

👉Shopee: https://shopee.vn/shop/294021969