Củ sâm đất (khoai sâm) (5 kg)

Củ sâm đất (hay còn gọi là Yacon hoặc Khoai sâm) là một loại củ có nguồn gốc từ vùng núi cao, đặc biệt phổ biến ở Tây Bắc như Lào Cai, Sơn La và Điện Biên. Loại củ này không chỉ có vị ngọt thanh, giòn sần sật mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, thường được dùng làm thực phẩm hoặc hỗ trợ điều trị một số bệnh lý.

1. Đặc điểm của củ sâm đất

✔ Hình dáng: Củ tròn hoặc hơi dài, vỏ màu nâu vàng, bên trong có màu trắng hoặc vàng nhạt.
✔ Hương vị: Vị ngọt mát, hơi giống lê hoặc củ đậu, có thể ăn sống hoặc chế biến.
✔ Kết cấu: Giòn, mọng nước, không có tinh bột như khoai lang.
✔ Nguồn gốc: Thường mọc ở vùng núi cao có khí hậu mát mẻ, được trồng tự nhiên, ít dùng phân bón hóa học.

2. Giá trị dinh dưỡng 

🌿 Ít calo, giàu chất xơ: Hỗ trợ tiêu hóa, giúp kiểm soát cân nặng.
🌿 Chứa inulin tự nhiên: Giúp ổn định đường huyết, phù hợp cho người tiểu đường.
🌿 Vitamin C: Tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa.
🌿 Chất chống oxy hóa: Bảo vệ cơ thể khỏi gốc tự do, ngăn ngừa bệnh tật.
🌿 Hàm lượng nước cao: Giúp thanh nhiệt, giải độc, tốt cho gan và thận.

3. Công dụng

✅ Hỗ trợ giảm cân: Do chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp tạo cảm giác no lâu.
✅ Ổn định đường huyết: Inulin trong củ giúp kiểm soát lượng đường trong máu.
✅ Cải thiện hệ tiêu hóa: Hỗ trợ đường ruột, giảm táo bón.
✅ Giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch: Giúp hạ cholesterol xấu và tăng cường tuần hoàn máu.
✅ Thanh nhiệt, giải độc: Giúp làm mát cơ thể, đặc biệt tốt vào mùa hè.

4. Các món ngon từ củ sâm đất

🥗 Ăn sống: Gọt vỏ, cắt lát mỏng ăn trực tiếp như trái cây hoặc trộn với salad.
🥘 Hầm xương: Củ sâm đất hầm với sườn hoặc gà giúp nước dùng ngọt thanh.
🥗 Xào tỏi: Cắt lát mỏng, xào với tỏi và chút gia vị, đơn giản mà ngon miệng.
🍵 Nấu canh: Kết hợp với thịt băm hoặc sườn, tạo món canh thanh mát.
🍶 Ngâm rượu: Củ sâm đất phơi khô hoặc để tươi ngâm rượu giúp bồi bổ cơ thể.

Củ sâm đất tại Shop Tây Bắc

✅Nhập trực tiếp từ vùng nguyên liệu tại Lào Cai, Sơn La
✅100% trồng tự nhiên, không chất kích thích, chất bảo quản.
✅Nhập và giao trong ngày, đảm bảo tươi ngon, chuẩn vị
✅Đóng gói theo yêu cầu khách hàng.

Shop Tây Bắc với kinh nghiệm nhiều năm phân phối nông sản, đặc sản Tây Bắc là lựa chọn uy tín của hàng nghìn khách hàng trong nhiều năm qua:

✅ Tất cả sản phẩm đều có nguồn gốc xuất xứ, vùng sản xuất

✅ Sản phẩm lựa chọn, đóng gói cẩn thận trước khi giao cho khách hàng

✅ Hoàn hàng trả tiền 15 ngày

✅ Hỗ trợ, tư vấn nhiệt tình 24/7

✅ Mỗi đơn hàng mua tại shoptaybac.com là khách hang đã ủng hộ 1.000đ vào quỹ “Nụ cười Tây Bắc”. Quỹ hỗ trợ vật chất cho các em nhỏ vùng cao Tây Bắc. Được tổ chức hàng năm và cập nhật tại website: https://shoptaybac.com/

Thông tin liên hệ Shop Tây Bắc:

👉Website chính thức:  https://shoptaybac.com/

👉Hotline/zalo tư vấn hỗ trợ 24/7: 0901729992

👉Fanpage: https://facebook.com/shoptaybac1

👉Tiktok: https://www.tiktok.com/@shoptaybac.com

👉Shopee: https://shopee.vn/shop/294021969