Nấm hương rừng Tây Bắc (1kg)

Nấm Hương Rừng Tây Bắc – Tinh Hoa Nắng Gió Núi Rừng

Giữa đại ngàn Tây Bắc hùng vĩ, nơi những cánh rừng nguyên sinh vẫn còn giữ được vẻ hoang sơ, thiên nhiên đã ban tặng cho con người một món quà vô giá: nấm hương rừng. Không giống những loại nấm trồng công nghiệp phổ biến, nấm hương rừng mọc tự nhiên trên thân cây mục, hấp thụ trọn tinh túy đất trời, tạo nên hương vị đậm đà, dẻo dai, thơm ngậy đến khó quên.

🌲 Nấm hương rừng là gì?

Nấm hương rừng (hay còn gọi là nấm hương tự nhiên) là loại nấm mọc hoang trong rừng già Tây Bắc, thường thấy ở những vùng cao như Mộc Châu (Sơn La), Trạm Tấu (Yên Bái), Bắc Yên, Mù Cang Chải, Lai Châu, Điện Biên… Chúng thường xuất hiện vào mùa xuân – khi mưa phùn và sương mù tạo điều kiện lý tưởng cho nấm phát triển.

Loại nấm này không nuôi trồng được, chỉ có thể hái trong tự nhiên, nên vô cùng quý hiếm. Nấm có tai dày, cuống ngắn, mặt nấm màu nâu sẫm, mùi thơm mạnh hơn hẳn nấm trồng thông thường.

💪 Giá trị dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe

Không chỉ ngon, nấm hương rừng còn là “siêu thực phẩm” từ thiên nhiên với nhiều lợi ích:

• Giàu protein, chất xơ, vitamin D, B1, B2

• Có khả năng tăng cường đề kháng, giảm cholesterol, hỗ trợ tim mạch và tiêu hóa

• Hỗ trợ ngăn ngừa lão hóa, ung thư nhờ chứa polysaccharides và chất chống oxy hóa

• Rất tốt cho người ăn chay, người lớn tuổi hoặc ăn kiêng

👃 Hương vị nấm hương rừng có gì đặc biệt?

Một khi đã thử nấm hương rừng Tây Bắc, bạn sẽ dễ dàng nhận ra sự khác biệt:

• Khi ngâm hoặc nấu lên, nấm tỏa mùi thơm tự nhiên, lan tỏa rất sâu và lâu

• Thớ nấm dày, giòn nhưng mềm, ăn có vị ngọt hậu rõ rệt

• Dù chế biến đơn giản như xào, nấu canh hay hầm đều dậy mùi và nâng tầm món ăn

So với nấm trồng, nấm rừng ít bị nhớt, không hăng mùi nấm mốc, ăn vào cảm giác sạch, tươi và “thật”.

🍲 Gợi ý món ngon với nấm hương rừng

• 🍖 Canh xương hầm nấm hương: thơm lừng, bổ dưỡng, ngọt thanh tự nhiên

• 🥬 Nấm hương xào rau cải, cải mèo, bò khai

• 🍚 Nấm hương kho chay – món chay cực phẩm cho người ăn thực dưỡng

• 🐔 Gà hấp nấm hương, Súp gà nấm hương

• 🥟 Nhân bánh cuốn, bánh bao, chả nem… – thêm nấm hương là dậy mùi gấp đôi

🛒 Vì sao nên chọn nấm hương rừng của Shop Tây Bắc?

✅ 100% hái từ rừng tự nhiên, không chất bảo quản, không hóa chất
✅ Sấy khô bằng phương pháp truyền thống (nắng tự nhiên hoặc sấy củi ở nhiệt thấp)
✅ Tai nấm to vừa, đều, không vụn nát
✅ Giao hàng toàn quốc, đóng gói kỹ, hút chân không bảo quản

Xem thêm các nông sản Tây Bắc khác tại đây

📦 Quy cách đóng gói & sử dụng

• Đóng gói 200g / 500g

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

• Trước khi chế biến, ngâm nấm trong nước ấm khoảng 15–20 phút cho mềm và dậy mùi

📌 Gợi ý các sản phẩm đặc sản Tây Bắc khác:

• 🌾 Gạo Séng Cù dài Mường Lò 

• 🥬 Rau cải mèo, bò khai Tây Bắc

• 🐓 Gà ta thả đồi Tây Bắc

• 🥬 Mộc nhĩ Tây Bắc

📌 Liên hệ ngay Shop Tây Bắc để đặt hàng

👉Website chính thức:  Shop Tây Bắc

📞 Hotline/zalo tư vấn hỗ trợ 24/7: 0901729992

🌺Fanpage: https://facebook.com/shoptaybac1

✅Tiktok: https://www.tiktok.com/@shoptaybac.com