Rượu cốm Tú Lệ

Rượu cốm Tú Lệ – Tinh hoa hương vị Tây Bắc

Rượu cốm Tú Lệ là một loại rượu đặc sản nổi tiếng của vùng Tú Lệ (Yên Bái), nơi nổi danh với hạt lúa nếp Tan ngon bậc nhất Việt Nam. Với nguyên liệu cốm xanh được làm từ lúa nếp Tan hảo hạng và quá trình ủ men truyền thống, rượu cốm Tú Lệ mang hương vị đặc trưng, thanh tao, nhẹ nhàng nhưng lại có hậu vị ngọt sâu lắng.

Đặc điểm nổi bật của rượu cốm Tú Lệ

1. Nguyên liệu hoàn toàn từ tự nhiên

   • Rượu được làm từ cốm xanh Tú Lệ – loại cốm làm từ giống nếp Tan trứ danh, dẻo thơm và có hương vị riêng biệt.
   • Men lá tự nhiên được làm từ các loại thảo dược rừng giúp rượu có hương thơm dịu, uống êm và không bị gắt.

2. Quy trình ủ rượu truyền thống

   • Cốm xanh sau khi chế biến được phơi khô, nghiền nhỏ, trộn với men lá rồi ủ lên men tự nhiên.
   • Rượu được chưng cất thủ công bằng phương pháp truyền thống, giúp giữ trọn hương vị tự nhiên và thanh khiết nhất.
   • Sau khi chưng cất, rượu được hạ thổ hoặc ủ trong chum sành để tạo độ êm, mềm và giảm nồng độ cay.

3. Hương vị đặc trưng

   • Rượu có mùi thơm dịu nhẹ của cốm xanh, vị ngọt hậu và không quá nặng, phù hợp với cả nam và nữ.
   • Khi uống, rượu mang đến cảm giác mượt mà, ấm áp, không gây đau đầu hay cảm giác nặng nề.

4. Tác dụng tốt cho sức khỏe

   • Rượu cốm Tú Lệ khi uống điều độ giúp kích thích tiêu hóa, tăng cường tuần hoàn máu và giúp thư giãn tinh thần.
   • Nhờ có men lá tự nhiên, rượu ít gây cảm giác mệt mỏi so với các loại rượu công nghiệp.

👉 Xem thêm bài viết: Du lịch Văn Chấn – Yên Bái ăn gì, chơi gì, ở đâu?

Tại sao nên chọn rượu cốm Tú Lệ của Shop Tây Bắc?

✅ 100% nguyên liệu tự nhiên, không pha tạp chất, không sử dụng hóa chất công nghiệp.
✅ Chưng cất thủ công theo phương pháp truyền thống, giữ nguyên hương vị rượu cốm nguyên bản.
✅ Hương vị thơm ngon, dễ uống, thích hợp để thưởng thức hoặc làm quà biếu tặng.
✅ Dịch vụ giao hàng tận nơi, đóng gói cẩn thận, đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng.

VỀ SHOP TÂY BẮC

 

Thông tin liên hệ tại Shop Tây Bắc: