Nằm trong lòng chảo Điện Biên, nơi khí hậu ôn hòa, đất phù sa màu mỡ và nguồn nước trong lành từ các khe suối núi đá vôi, gạo lứt đen được đồng bào Thái, Mông trồng từ xa xưa. Đây là giống lúa nếp cẩm cổ truyền – chỉ canh tác 1 vụ/năm, hoàn toàn không sử dụng hóa chất.
Không chỉ là thực phẩm hàng ngày, gạo lứt đen còn được xem là “thần dược” của người vùng cao, bởi giá trị dinh dưỡng vượt trội: giàu chất chống oxy hóa, vitamin B, sắt, magie và đặc biệt là anthocyanin – hoạt chất tạo màu đen tím cho gạo, có tác dụng ngăn ngừa lão hóa và hỗ trợ tim mạch.
Gạo lứt đen Điện Biên là gạo nếp than được xay nhẹ, vẫn giữ nguyên lớp cám gạo bên ngoài – phần chứa nhiều dưỡng chất nhất. Hạt gạo có màu đen tím óng ánh tự nhiên, khi nấu lên có mùi thơm nhẹ của nếp, vị bùi bùi đặc trưng, dẻo dính vừa phải và rất tốt cho hệ tiêu hóa.
Đặc điểm nổi bật:
Hạt gạo: nhỏ vừa, màu đen ánh tím, bóng tự nhiên, còn lớp cám gạo
Khi nấu: cơm mềm, dẻo nhẹ, thơm mùi nếp, có vị bùi, ngọt hậu
Phù hợp: người ăn chay, người tiểu đường, người giảm cân, ăn kiêng
Có thể nấu cơm, cháo, làm sữa hạt, cơm rượu hoặc bún gạo lứt
Xem thêm bài viết: Gợi ý mâm cơm truyền thống của người Tây Bắc
✅ Tăng cường đề kháng, chống oxy hóa mạnh
✅ Ổn định đường huyết, hỗ trợ người tiểu đường
✅ Giảm cholesterol xấu, tốt cho tim mạch
✅ Giàu chất xơ – hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân lành mạnh
✅ Giúp đẹp da, chống lão hóa nhờ anthocyanin tự nhiên
Không chỉ là món ăn, gạo lứt đen Điện Biên còn được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng hằng ngày, đặc biệt trong các thực đơn thực dưỡng, thực đơn Eat Clean hoặc detox.
Xem thêm bài viết: Hướng dẫn nấu xôi ngũ sắc ngon chuẩn vị Tây Bắc
1. Cơm gạo lứt đen mềm dẻo:
– Vo nhẹ, ngâm trước 6–8 tiếng để gạo nở đều
– Nấu với tỷ lệ nước 1:2, có thể thêm 1 chút muối hồng
– Ăn cùng rau luộc, cá kho, thịt gác bếp hoặc muối mè
2. Nấu cháo lứt đen:
– Kết hợp cùng đậu đỏ, đậu xanh – vừa thơm, vừa bổ máu
3. Làm sữa gạo lứt:
– Rang gạo lứt, nấu lấy nước uống thanh lọc cơ thể
4. Cơm cuộn rong biển Eat Clean:
– Gạo lứt đen + trứng hấp + rau củ luộc – ăn nhẹ mà đủ chất
Xem thêm bài viết: Hướng dẫn làm cơm lam đặc sản Tây Bắc ngon chuẩn vị
Gạo lứt đen được canh tác hữu cơ tại Mường Thanh, Noong Luống và vùng lòng chảo Điện Biên, do các hợp tác xã nông nghiệp địa phương trồng và xay xát thủ công.
1kg:45.000 – 60.000đ
Đóng túi zip, hút chân không hoặc bao kraft bảo quản kỹ
🎁 Ưu đãi: Giá tốt nhất khi mua từ 20kg trở lên, liên hệ trực tiếp với shop
🚚 Giao toàn quốc – hỗ trợ đổi trả nếu sản phẩm không đúng cam kết
🌾 Sản phẩm chính gốc, không pha trộn
✅ Không thuốc trừ sâu, không hóa chất – canh tác hữu cơ
🧾 Cam kết chất lượng, nguồn gốc từ Điện Biên
📦 Đóng gói chắc chắn, giữ nguyên hương vị tự nhiên
❤️ Dịch vụ tận tâm, hỗ trợ tư vấn dinh dưỡng cá nhân
Xem thêm danh mục: Các sản phẩm gạo đặc sản khác tại đây
👉Website chính thức: Shop Tây Bắc
📞 Hotline/zalo tư vấn hỗ trợ 24/7: 0901729992
🌺Fanpage: https://facebook.com/shoptaybac1
Bước 1: Truy cập website và lựa chọn sản phẩm cần mua
Bước 2: Click và sản phẩm muốn mua, màn hình hiển thị ra pop up với các lựa chọn sau
Nếu bạn muốn tiếp tục mua hàng: Bấm vào phần tiếp tục mua hàng để lựa chọn thêm sản phẩm vào giỏ hàng
Nếu bạn muốn xem giỏ hàng để cập nhật sản phẩm: Bấm vào xem giỏ hàng
Nếu bạn muốn đặt hàng và thanh toán cho sản phẩm này vui lòng bấm vào: Đặt hàng và thanh toán
Bước 3: Điền các thông tin của bạn để nhận đơn hàng, lựa chọn hình thức thanh toán và vận chuyển cho đơn hàng của mình
Bước 4: Xem lại thông tin đặt hàng, điền chú thích và gửi đơn hàng
Bước 5: Click vào đặt hàng
Sau khi nhận được đơn hàng bạn gửi chúng tôi sẽ liên hệ bằng cách gọi điện lại để xác nhận lại đơn hàng và địa chỉ của bạn.
Trân trọng cảm ơn.
Áp dụng cho từng dòng sản phẩm khác nhau
Đối với sản phẩm lỗi sản xuất hoặc vận chuyển
Gọi Hotline: 0901 729 992 để được hỗ trợ trực tiếp
Mua theo combo, mùa càng mua nhiều giá càng rẻ
Kỷ tử đỏ (1kg sấy khô) 